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頂極虱目魚的故鄉-彌陀
彌陀的海岸線為著名的黃金海岸起點，水平線與海岸線的相互爭寵，呈現彌陀海岸的天然格局，灑脫的金黃色晚霞覆蓋在身上的姿影，那是彌陀夕陽下獨特的黃袍加身，倚靠在防波堤的另一端，更是純樸的一片天地-彌陀區。
彌陀區漁會經歷十多年的虱想起虱目魚文化節的經驗累積後，穩定了虱想起系列產品的口碑，更奠定了虱想起系列產品的虱目魚品質高居全國之冠。樸實的成員們不居功自傲，更開始有了不斷冒險的精神，了解到什麼是好還要更好，以成熟的養殖技術，結合行銷，搭配美學，開發出不少具獨特性依然保持有口皆碑的虱目魚產品，讓消費者一樣感受的到虱想起系列產品那美味的悸動。幫您編織家鄉的思與念，觸動您味蕾最深處的那份美味的悸動。
彌陀區沿海阡陌相連的魚塭，養殖面積約六百公頃，其中虱目魚養殖面積高達三百多公頃，年產量六百萬斤，是高雄市主要虱目魚產地。由於養殖技術不斷改良，加上良好的水質和土質，彌陀區已成為高品質虱目魚的故鄉，不僅肉質鮮美且數量充裕，品質深獲肯定而遠近馳名。
彌陀漁會特別引進海水養殖的虱目魚，經過一整年的成長期，美條虱目魚都肥碩鮮美，肉質細緻、營養價值極高。捕撈後低溫處理、去頭、去尾、去內臟，更是去除虱目魚的細刺，經過繁複的處理步驟，真空冷凍保存，每一片魚肉都新鮮、Q彈，堪稱是上等的魚菲力，廣受好評！處理好的虱目魚肚，讓家庭主婦料理更方便、吃得到新鮮的海洋滋味、更是補充高蛋白質來源。
商品特色
虱目魚全身上下都有經濟價值，魚肉可做虱目魚丸、魚鬆，魚皮常用來煮湯，魚骨主要為熬湯用，可謂「完全利用」，營養價值亦高。彌陀虱目魚除了在南部市場深獲消費者喜愛與好評，供貨更遠達台灣中北部。
虱目魚含有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸，魚肉中的蛋白質，約有 87-98% 完全被人體所吸收利用，和其他禽畜類的肉比起來，是一個補充蛋白質很『讚』 的來源。
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2016-12-3020:19
〔記者陳冠備／彰化報導〕彰化縣政府斥資7600萬元在溪州公園蓋設「可愛動物教育園區」，但才動工3天，就遭溪州鄉民強烈反對，今日上午縣議員江熊一楓，邀請縣府承辦相關官員與當地民眾舉辦一場公聽會，現場反對聲浪一片倒，紛紛要求停工並撤離，縣府人員允諾會把意見帶回縣府，持續溝通，也不排除另尋場地。為化解「可愛動物教育園區」收容疑慮，彰化縣府農業處副處長郭至善、動物防疫所所長董孟治等人，今日早上受邀前往溪州公園公聽會與民意溝通，近200名鄉親卻高舉「公園就是公園，不是流浪狗中心」、「流浪狗中心遠離公園」、「保護淨土、全面抗爭」等牌子前往抗議，江熊一楓指出，溪州鄉民並非反對設立流浪狗中心，而是認為緊鄰溪州公園不適合，應該讓公園回歸觀光用途，希望縣府另覓合適場地；鄉代會主席陳冠廷與鄉代詹聰助也表示，縣府未開說明會就要蓋，又扯蓋在公園容易吸引觀光客來認養，覺得「根本是看到鬼」、「天龍國的想法」，不切實際。董孟治表示，花了很多時間才找到對民眾影響最小的用地，但開工3天就傳出反對聲音，會蒐集相關意見往上呈報，雖然目前停工，但蓋設新收容所刻不容緩，不排除另覓地點，「繼續努力」。為提供動物保護、生命教育講習場地，彰化縣政府有意在溪州公園旁蓋一座「可愛動物教育園區」，並規劃收容234隻流浪犬、貓中心，但事件曝光後，當地居民恐會造成污染為由反對施工，日前縣議會還刪除該科目年度預算50萬餘元，對於即將上路「零撲殺」政策，收容狀況更是雪上加霜。
引用自森森購物
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